もう、ご存知の方も居るでしょう。
昨晩、私はこのお店に行きました。
待望の「ラーメン博」さんですから、テンションも上がりっ放し。
つい、こんな茶目っ気をだしてしまった・・・らしい。
何食わぬ顔で入店。
メニューを見るまでも無く、中華そば（麺硬め）550円をオーダー。
相当酔っ払っていたのでしょう。
この、ラーメン画像の手ブレ具合をみても明らかです。
普段なら、同じショットを何枚も撮るハズなのですが・・・。
何故か記録はコレ一枚、不思議です。
バッテリーが切れたのか？
否！事も有ろうに・・・
昨晩、私はこのお店に行きました。
待望の「ラーメン博」さんですから、テンションも上がりっ放し。
つい、こんな茶目っ気をだしてしまった・・・らしい。
何食わぬ顔で入店。
メニューを見るまでも無く、中華そば（麺硬め）550円をオーダー。
相当酔っ払っていたのでしょう。
この、ラーメン画像の手ブレ具合をみても明らかです。
普段なら、同じショットを何枚も撮るハズなのですが・・・。
何故か記録はコレ一枚、不思議です。
バッテリーが切れたのか？
否！事も有ろうに・・・
前回品切れだった「クラシックショコラ」をゲットせよ。
そう自らに課したハードルは、思いの外高かった。
ポワールショコラ380円と、イチゴのレアチーズ310円をテイクアウト。
ポワールショコラは、パリパリ食感のチョコでショコラムースをコーティング。
甘さを抑え、やや苦味を際立たせています。
中央に、洋梨の様なフルーツを織り込んでありました。
天辺の、ベリー系の実＆水飴（？）＆ハーブ系の葉っぱ共々不必要。
余計な物は入れないで欲しいと、個人的な嗜好からの要望。
イチゴのレアチーズの方は、チーズの風味抑え目。
やはりコチラも、フルーツ系の味がしゃしゃり出ています。
イチゴの〜なのだから当たり前ですね、オーダーミスでした。
2品共に感じたのは ”軽い” って言う感覚。
重いケーキが好みの私には、美味しいとは思いつつサッパリし過ぎの2品でした。
行く度に心が荒む、このお店。
完結しないからには仕方が無い、行きたく無いのはやまやまなのですがねぇ。
納得のショコラ、出会えると良いなぁ。
杜のショコラ
住所 米沢市御廟2-6-29
TEL 0238-49-9699
営業時間 9:00〜19:00
定休日 毎週水曜日
そう自らに課したハードルは、思いの外高かった。
ポワールショコラ380円と、イチゴのレアチーズ310円をテイクアウト。
ポワールショコラは、パリパリ食感のチョコでショコラムースをコーティング。
甘さを抑え、やや苦味を際立たせています。
中央に、洋梨の様なフルーツを織り込んでありました。
天辺の、ベリー系の実＆水飴（？）＆ハーブ系の葉っぱ共々不必要。
余計な物は入れないで欲しいと、個人的な嗜好からの要望。
イチゴのレアチーズの方は、チーズの風味抑え目。
やはりコチラも、フルーツ系の味がしゃしゃり出ています。
イチゴの〜なのだから当たり前ですね、オーダーミスでした。
2品共に感じたのは ”軽い” って言う感覚。
重いケーキが好みの私には、美味しいとは思いつつサッパリし過ぎの2品でした。
行く度に心が荒む、このお店。
完結しないからには仕方が無い、行きたく無いのはやまやまなのですがねぇ。
納得のショコラ、出会えると良いなぁ。
杜のショコラ
住所 米沢市御廟2-6-29
TEL 0238-49-9699
営業時間 9:00〜19:00
定休日 毎週水曜日
遂に米沢にも「めん蔵」が！
長井にさえ有るのに、余程慎重に成らざるを得ない地と言う事か（笑）。
まだプレ・オープン中かと思われます。
何故かと言うと・・・。
暖簾が無地って事は有り得ません。
コレがプレ・オープン中だと言う根拠、鋭い？
的外れで無い事を願うばかりではございますが、メニューをどうぞ。
売りが何なのか、イマイチはっきりしないコノお店。
結局、ここ米沢店でも頼んでしまいました。
みそとんこつそば（普通）790円
初って訳じゃ無かったのに、こんな価格設定だったとは！
認識不足も甚だしいとはこの事か、肝に銘じておこうっと。
”みそとんこつ”とは言え、とんこつ臭は僅かです。
かと言って、味噌が前面に出る訳でも無い。
バランスが良いと言えるのかもしれませんが、私には特徴が薄いと感じられます。
可もなく不可もなく、そこそこ美味しい味噌系ラーメンってところでしょうか。
麺にも個性は感じられません。
中太ややウェーブ系、茹で加減は良いと思います。
あぁコレが噂の ”さくぅは悲しい2本メンマ” か（笑）。
でも極太ですから、通常なら5〜6本分は有るんじゃない？
それでも満足しないのか、君は！
好みかどうかは別として、米沢には必要なお店ではないでしょうか。
安穏とした状況に、風穴を開けてくれるのはどのお店なのか？
新店ラッシュの米沢市、益々目が離せませんなぁ。
めん蔵 米沢店
住所 米沢市下花沢2丁目5-60 （イオンタウン内）
TEL 不明
営業時間 11:30〜22:00（多分）
定休日 無休（多分）
長井にさえ有るのに、余程慎重に成らざるを得ない地と言う事か（笑）。
まだプレ・オープン中かと思われます。
何故かと言うと・・・。
暖簾が無地って事は有り得ません。
コレがプレ・オープン中だと言う根拠、鋭い？
的外れで無い事を願うばかりではございますが、メニューをどうぞ。
売りが何なのか、イマイチはっきりしないコノお店。
結局、ここ米沢店でも頼んでしまいました。
みそとんこつそば（普通）790円
初って訳じゃ無かったのに、こんな価格設定だったとは！
認識不足も甚だしいとはこの事か、肝に銘じておこうっと。
”みそとんこつ”とは言え、とんこつ臭は僅かです。
かと言って、味噌が前面に出る訳でも無い。
バランスが良いと言えるのかもしれませんが、私には特徴が薄いと感じられます。
可もなく不可もなく、そこそこ美味しい味噌系ラーメンってところでしょうか。
麺にも個性は感じられません。
中太ややウェーブ系、茹で加減は良いと思います。
あぁコレが噂の ”さくぅは悲しい2本メンマ” か（笑）。
でも極太ですから、通常なら5〜6本分は有るんじゃない？
それでも満足しないのか、君は！
好みかどうかは別として、米沢には必要なお店ではないでしょうか。
安穏とした状況に、風穴を開けてくれるのはどのお店なのか？
新店ラッシュの米沢市、益々目が離せませんなぁ。
めん蔵 米沢店
住所 米沢市下花沢2丁目5-60 （イオンタウン内）
TEL 不明
営業時間 11:30〜22:00（多分）
定休日 無休（多分）
y-wayでのクチコミを参考に、狙いを定めて初訪店。
9月初旬にオープンしたばかりのお店です。
あ、断っときますがラーメン屋じゃありませんよ（笑）。
杜のショコラと言うだけ有って、チョコ系のケーキがお得意との事。
y-wayでは、ガトーショコラを推す方が多い。
じゃ、目指すはそれ一点のみ。
どんなケーキなんだろう、ワクワクしながら入店。
まず目に飛び込んできたのは、商品（アクセ類？）置き台と化したピアノ。
蓋を開けることすら叶わない、無残な状況。
本来の使い道からは、大きく逸脱した姿に涙が止まりませんでした。
ざぞかし悔しかろう・・・。
狭い店内、ショーケースの前に3人立つと、全く商品が見えません。
弱い視力で隙間から懸命に覗くも、お目当ての文字が見当たらぬ。
順番が来て、オーダーを聞かれたので質問。
「ガトーショコラて言うのは無いんですか？」
「ガトーショコラは有りません！クラシックショコラしか有りません！」
はて？どゆこと？？
どちらにしても、そのクラシックショコラ自体が売り切れの様でした。
さぁさぁ！何を買うんですか？みたいなプレッシャーを感じるも、他のケーキは眼中に無し。
「じゃ、この手作りチョコの1,250円のを・・・」
形が何種類か有るので、味が違うのか聞いてみた。
「じゃ、私が・・・御存知の様に、コレはアレコレアレコレ」
事細かに説明して下さいましたが、そんな事を聞きたい訳じゃ無いので一つも頭に入っていません。
適当に、甘くないのを見繕って下さいと伝える。
「はい、10個ですね！」
落胆しながらフラフラと、店を後にした私の手には・・・。
手作りチョコ10粒入り2,500円
普通に美味しいチョコでした・・・。
杜のショコラ
住所 米沢市御廟2-6-29
TEL 0238-49-9699
営業時間 9:00〜19:00
定休日 毎週水曜日
9月初旬にオープンしたばかりのお店です。
あ、断っときますがラーメン屋じゃありませんよ（笑）。
杜のショコラと言うだけ有って、チョコ系のケーキがお得意との事。
y-wayでは、ガトーショコラを推す方が多い。
じゃ、目指すはそれ一点のみ。
どんなケーキなんだろう、ワクワクしながら入店。
まず目に飛び込んできたのは、商品（アクセ類？）置き台と化したピアノ。
蓋を開けることすら叶わない、無残な状況。
本来の使い道からは、大きく逸脱した姿に涙が止まりませんでした。
ざぞかし悔しかろう・・・。
狭い店内、ショーケースの前に3人立つと、全く商品が見えません。
弱い視力で隙間から懸命に覗くも、お目当ての文字が見当たらぬ。
順番が来て、オーダーを聞かれたので質問。
「ガトーショコラて言うのは無いんですか？」
「ガトーショコラは有りません！クラシックショコラしか有りません！」
はて？どゆこと？？
どちらにしても、そのクラシックショコラ自体が売り切れの様でした。
さぁさぁ！何を買うんですか？みたいなプレッシャーを感じるも、他のケーキは眼中に無し。
「じゃ、この手作りチョコの1,250円のを・・・」
形が何種類か有るので、味が違うのか聞いてみた。
「じゃ、私が・・・御存知の様に、コレはアレコレアレコレ」
事細かに説明して下さいましたが、そんな事を聞きたい訳じゃ無いので一つも頭に入っていません。
適当に、甘くないのを見繕って下さいと伝える。
「はい、10個ですね！」
落胆しながらフラフラと、店を後にした私の手には・・・。
手作りチョコ10粒入り2,500円
普通に美味しいチョコでした・・・。
杜のショコラ
住所 米沢市御廟2-6-29
TEL 0238-49-9699
営業時間 9:00〜19:00
定休日 毎週水曜日
新潟発のチェーン店だそうです、知りませんでした。
山形県内2店舗目に、この米沢と言う地を選んだ勇気には素直に拍手を送りたい。
三宝亭 米沢店 2008.09.17 グランドオープン
山形店で、醤油系の2品は試しました。
それなりに美味しかったのですが、鮮烈な印象は有りません。
ここ米沢にて食すなら、まずは味噌系でお手並み拝見。
果たして、米沢味噌ラー担当大臣のオアシスとなれるのか！
野菜たっぷり味噌ら〜めん735円
お約束のアングル。
と、その時・・・
有ろう事か、バッテリー切れ。
細かいパーツが撮れないもどかしさと言ったらもう・・・。
予備のバッテリー購入を、本気で考える一幕でした。
結論から言うと、オアシス決定ではなかろうか？
文句無し！とまでは言い難いものの、美味しい味噌ラーメンだと思います。
見た目そのままの、濃い目濃厚ややコッテリ系。
赤味噌の風味が前面に出た、米沢では望むべくも無い味噌ラーメン。
コーン・挽肉・黒胡麻・ネギ、そしてたっぷり野菜。
中細ウェーブ系のツルツル麺、茹で加減良し。
量的には、やや物足りないかもしれません。
昼時間帯（詳しい時間は不明）は、半ライスが無料なので遠慮するべからず。
しかし、ここで敢えて提案しましょう ”野菜ちょっぴり味噌ら〜めん” をヨロシク。
会計時、次回から使える100円引きクーポン券入りティッシュを貰いました。
これは使わない手は無い、そう思いながら翌日・・・。
ごまだれら〜めん819円（クーポン使用で719円）
狙っていたメニューです。
価格がネックで、初回は腰が引けました。
100円引きなら強気に行けます（笑）。
こちらは、見た目ほど濃厚では有りません。
充分に胡麻ダレの風味は感じますが、意外にサラっとしています。
クリーミーで、乳製品っぽい味わいが有るスープ。
ただ、甘味が殆ど感じられないのは好みとズレます。
麺は味噌と共通ですが、余りマッチしているとは思えません。
もやし・海苔は不必要。
メンマ・煮玉子・ネギ・チャーシューも、入っていて欲しいとは思わない。
な〜るほど、つ・ま・り・・・いつものパターンと言う訳か ”かけごまだれら〜めん” 一丁！
会計時、次回から使える100円引きクーポン券入りティッシュを貰いました。
これは使わない手は無い、そう思いながら・・・無限スパイラル。
三宝亭 米沢店
住所 米沢市堀川町2313-6
TEL 0238-37-8451
営業時間 11:00〜23:00
定休日 不明
山形県内2店舗目に、この米沢と言う地を選んだ勇気には素直に拍手を送りたい。
三宝亭 米沢店 2008.09.17 グランドオープン
山形店で、醤油系の2品は試しました。
それなりに美味しかったのですが、鮮烈な印象は有りません。
ここ米沢にて食すなら、まずは味噌系でお手並み拝見。
果たして、米沢味噌ラー担当大臣のオアシスとなれるのか！
野菜たっぷり味噌ら〜めん735円
お約束のアングル。
と、その時・・・
有ろう事か、バッテリー切れ。
細かいパーツが撮れないもどかしさと言ったらもう・・・。
予備のバッテリー購入を、本気で考える一幕でした。
結論から言うと、オアシス決定ではなかろうか？
文句無し！とまでは言い難いものの、美味しい味噌ラーメンだと思います。
見た目そのままの、濃い目濃厚ややコッテリ系。
赤味噌の風味が前面に出た、米沢では望むべくも無い味噌ラーメン。
コーン・挽肉・黒胡麻・ネギ、そしてたっぷり野菜。
中細ウェーブ系のツルツル麺、茹で加減良し。
量的には、やや物足りないかもしれません。
昼時間帯（詳しい時間は不明）は、半ライスが無料なので遠慮するべからず。
しかし、ここで敢えて提案しましょう ”野菜ちょっぴり味噌ら〜めん” をヨロシク。
会計時、次回から使える100円引きクーポン券入りティッシュを貰いました。
これは使わない手は無い、そう思いながら翌日・・・。
ごまだれら〜めん819円（クーポン使用で719円）
狙っていたメニューです。
価格がネックで、初回は腰が引けました。
100円引きなら強気に行けます（笑）。
こちらは、見た目ほど濃厚では有りません。
充分に胡麻ダレの風味は感じますが、意外にサラっとしています。
クリーミーで、乳製品っぽい味わいが有るスープ。
ただ、甘味が殆ど感じられないのは好みとズレます。
麺は味噌と共通ですが、余りマッチしているとは思えません。
もやし・海苔は不必要。
メンマ・煮玉子・ネギ・チャーシューも、入っていて欲しいとは思わない。
な〜るほど、つ・ま・り・・・いつものパターンと言う訳か ”かけごまだれら〜めん” 一丁！
会計時、次回から使える100円引きクーポン券入りティッシュを貰いました。
これは使わない手は無い、そう思いながら・・・無限スパイラル。
三宝亭 米沢店
住所 米沢市堀川町2313-6
TEL 0238-37-8451
営業時間 11:00〜23:00
定休日 不明
