白竜・ジョニー。
何となく、人となりが見える様な気がします。
訪れたお店は、以前他の飲食店だった様な佇まい。
外観からは蕎麦屋さん、店内からは焼肉屋さん。
そんな、相反するイメージが漂います。
スタスタと、ベスト・ポジションを確保すべく奥に進む御大を制す。
「食券！！」
やはり、食券制はオヤジ連には鬼門か（笑）。
平田ラーメン（太麺）600円の食券を購入。
やや強制的に小上がりに通され暫し待つ。
待ってる間は店内激写の予定調和。
個性的では有るものの、余り共感出来ない調度品は避けつつ（笑）。
初回訪店時は戸惑います
混雑時はプレッシャー
やはり別にメニューは欲しい
次回はコレとか検討できません
黒っぽい色目ながら、意外に澄んだスープ。
見た目通りのしょっぱめ味付けに、ほんのりと魚介。
魚ダシの鍋、そんな感じのクセを感じます。
背脂が入っていますが、至ってアッサリ。
麺は太縮れの平麺、ビラビラした形状。
やや柔らか目の茹で加減。
この形状の麺は、相当硬茹でにしないと辛いかと思います。
チャーシューは柔らかいのが2枚。
ちゃんと美味しいチャーシューです。
メンマは細切り、これが庄内風なのでしょうか？
パリッと厚めの海苔、大量ネギの固め乗せパターン等も然り？
店名から来るインパクト程の個性は感じられません。
意外にオットリなラーメンとの印象。
酒田市宮海字村東165-1
0234-34-2555
営業時間 11:00〜15:00
17:00〜21:00
定休日 年中無休（元旦のみ）
何となく、人となりが見える様な気がします。
訪れたお店は、以前他の飲食店だった様な佇まい。
外観からは蕎麦屋さん、店内からは焼肉屋さん。
そんな、相反するイメージが漂います。
スタスタと、ベスト・ポジションを確保すべく奥に進む御大を制す。
「食券！！」
やはり、食券制はオヤジ連には鬼門か（笑）。
平田ラーメン（太麺）600円の食券を購入。
やや強制的に小上がりに通され暫し待つ。
待ってる間は店内激写の予定調和。
個性的では有るものの、余り共感出来ない調度品は避けつつ（笑）。
初回訪店時は戸惑います
混雑時はプレッシャー
やはり別にメニューは欲しい
次回はコレとか検討できません
黒っぽい色目ながら、意外に澄んだスープ。
見た目通りのしょっぱめ味付けに、ほんのりと魚介。
魚ダシの鍋、そんな感じのクセを感じます。
背脂が入っていますが、至ってアッサリ。
麺は太縮れの平麺、ビラビラした形状。
やや柔らか目の茹で加減。
この形状の麺は、相当硬茹でにしないと辛いかと思います。
チャーシューは柔らかいのが2枚。
ちゃんと美味しいチャーシューです。
メンマは細切り、これが庄内風なのでしょうか？
パリッと厚めの海苔、大量ネギの固め乗せパターン等も然り？
店名から来るインパクト程の個性は感じられません。
意外にオットリなラーメンとの印象。
酒田市宮海字村東165-1
0234-34-2555
営業時間 11:00〜15:00
17:00〜21:00
定休日 年中無休（元旦のみ）
本日は、月一恒例の庄内遠征です。
そう、いつの間にやら恒例行事。
寝耳に水で、大慌ての人が一人は居るに違いない（笑）。
酒田を体験するべく待ち合わせの場所へ。
待てど暮らせど訪れる気配無しのkuroさん。
とんでもない方角から現れたと思ったら幼児みたいな言い訳。
「やまかん食堂で一杯目食べて来ちゃったもんで・・・」
まだ開いてねぇって！！
小春日和の天候に免じて許してつかわす。
ちゃんと宿題も遂行してきた様だし。
二人の候補店を照らし合わすと、二件のお店が共通してました。
そうでなかったとしても、必ず行くつもりだった第一候補。
前回、寸でのところで断念した「味龍」さんにロックオン！
到着してみると、意外な程に普通のお店。
いや、むしろ田舎臭いまでに垢抜けない。
ここがy-wayで、獲得ポイント庄内No.1のお店なのか・・・。
良いねぇ、思わず口元が綻ぶのを抑え切れませんでした。
入店してみて、その思いは更に募る。
こじんまりとした店内は、あっという間に満員になるで有ろう程。
事実、11:45頃の退店時には満席状態。
流石に、ゴジラさん親子が期せずして遭遇した名店（笑）。
まさか我息子も、なんて事は有り得ませんけどね。
テーブル3席
小上がり2席
20名程でいっぱいです
奥の家屋開放の噂も・・・謎
醤油味一本に絞ったメニュー
酒田らしくワンタンのバリエーション
大盛りはプラ200円也
麺に自信！の表れか
さて本題（遅ぇよっ！！）。
中華そば600円をオーダー、当然でしょ。
やや濁った黒っぽい色目のスープ。
一口啜ると節系か？と思わせる魚介系がフワリ。
内陸の、所謂節系バリバリとは全く違った風味。
どう表現したら良いのでしょう、優しいまでに熟成された魚ダシ？
とは言え引っ込んだ感じは無く、しっかりと主張してきます。
切れ味鋭い真剣で切り込むのでは無く、木刀で実直に攻めて来る様な。
兎にも角にも、未体験の味なのは間違い有りません。
味付けは濃い目で、アッサリですがコクは充分。
麺は何の異論も有りません。
中太縮れの丸麺で、茹で加減も完璧。
或る地域の方々に、強制的に食わせて批評を賜りたいと本気で思います。
密かに感動したチャーシュー。
これ絶品です、スープとの相性が抜群。
持ち上げると崩れてしまう程の食感も然る事ながら、嫌味や臭みが全く無いのにシッカリと肉の旨みが凝縮されています。
もう少し、動物系が欲しいと思わせるスープには最高のブレーンと言えるかと。
評判の高さにも頷ける実力店。
未体験の魚介風味故に感じる違和感、苦手意識は有りませんが慣れが必要か。
経験を重ねる事によって、慣れるか飽きるか・・・まだ判断は付きません。
酒田市錦町1-2-24
0234-31-3717
営業時間 11:00〜15:00
定休日 水曜日（祝日の場合営業）
そう、いつの間にやら恒例行事。
寝耳に水で、大慌ての人が一人は居るに違いない（笑）。
酒田を体験するべく待ち合わせの場所へ。
待てど暮らせど訪れる気配無しのkuroさん。
とんでもない方角から現れたと思ったら幼児みたいな言い訳。
「やまかん食堂で一杯目食べて来ちゃったもんで・・・」
まだ開いてねぇって！！
小春日和の天候に免じて許してつかわす。
ちゃんと宿題も遂行してきた様だし。
二人の候補店を照らし合わすと、二件のお店が共通してました。
そうでなかったとしても、必ず行くつもりだった第一候補。
前回、寸でのところで断念した「味龍」さんにロックオン！
到着してみると、意外な程に普通のお店。
いや、むしろ田舎臭いまでに垢抜けない。
ここがy-wayで、獲得ポイント庄内No.1のお店なのか・・・。
良いねぇ、思わず口元が綻ぶのを抑え切れませんでした。
入店してみて、その思いは更に募る。
こじんまりとした店内は、あっという間に満員になるで有ろう程。
事実、11:45頃の退店時には満席状態。
流石に、ゴジラさん親子が期せずして遭遇した名店（笑）。
まさか我息子も、なんて事は有り得ませんけどね。
テーブル3席
小上がり2席
20名程でいっぱいです
奥の家屋開放の噂も・・・謎
醤油味一本に絞ったメニュー
酒田らしくワンタンのバリエーション
大盛りはプラ200円也
麺に自信！の表れか
さて本題（遅ぇよっ！！）。
中華そば600円をオーダー、当然でしょ。
やや濁った黒っぽい色目のスープ。
一口啜ると節系か？と思わせる魚介系がフワリ。
内陸の、所謂節系バリバリとは全く違った風味。
どう表現したら良いのでしょう、優しいまでに熟成された魚ダシ？
とは言え引っ込んだ感じは無く、しっかりと主張してきます。
切れ味鋭い真剣で切り込むのでは無く、木刀で実直に攻めて来る様な。
兎にも角にも、未体験の味なのは間違い有りません。
味付けは濃い目で、アッサリですがコクは充分。
麺は何の異論も有りません。
中太縮れの丸麺で、茹で加減も完璧。
或る地域の方々に、強制的に食わせて批評を賜りたいと本気で思います。
密かに感動したチャーシュー。
これ絶品です、スープとの相性が抜群。
持ち上げると崩れてしまう程の食感も然る事ながら、嫌味や臭みが全く無いのにシッカリと肉の旨みが凝縮されています。
もう少し、動物系が欲しいと思わせるスープには最高のブレーンと言えるかと。
評判の高さにも頷ける実力店。
未体験の魚介風味故に感じる違和感、苦手意識は有りませんが慣れが必要か。
経験を重ねる事によって、慣れるか飽きるか・・・まだ判断は付きません。
酒田市錦町1-2-24
0234-31-3717
営業時間 11:00〜15:00
定休日 水曜日（祝日の場合営業）
鴨ラーメンが美味しいお店。
それ以外は食べた事が無い。
本日は基本に戻るべく、普通のラーメン狙い。
貸切状態の店内、PM1：30じゃぁ致し方無し？
ラーメン・丼物・そば・うどん、ほぼ網羅のメニュー群。
ラーメンに行くつもりが”米沢”の文字に退く。
何故か口が”鴨”を付け加えてしまっていました。
またかよ・・・俺はいつだってそうなんだ。
気落ちした男の目に留まった希望の光、おーっとそうそうコレが有ったじゃないか！
カツカレーライス800円に慌てて変更。
「カツカレーね？、ラーメンじゃなくて！」
少しムッとされた様な気がしたのは・・・ゴメンです、おばちゃん。
来ました！ステンレス製の皿に、全て一緒くたに盛られたカツカレー。
ドロっとしたルゥに分厚いカツ。
見ただけで満足です、いや食べるけど（笑）。
見た目通りの濃い口カレー、辛さも程々に有る美味しいカツカレー。
カツもカリッと美味しく揚がって、求めるもの全てに応えてくれます。
言う事無しの満足感、やっぱりカツカレーにゃ叶わんわな。
米沢市御廟2丁目7-81
0238-21-0660
営業時間 11:00〜20:00
定休日 火曜日
それ以外は食べた事が無い。
本日は基本に戻るべく、普通のラーメン狙い。
貸切状態の店内、PM1：30じゃぁ致し方無し？
ラーメン・丼物・そば・うどん、ほぼ網羅のメニュー群。
ラーメンに行くつもりが”米沢”の文字に退く。
何故か口が”鴨”を付け加えてしまっていました。
またかよ・・・俺はいつだってそうなんだ。
気落ちした男の目に留まった希望の光、おーっとそうそうコレが有ったじゃないか！
カツカレーライス800円に慌てて変更。
「カツカレーね？、ラーメンじゃなくて！」
少しムッとされた様な気がしたのは・・・ゴメンです、おばちゃん。
来ました！ステンレス製の皿に、全て一緒くたに盛られたカツカレー。
ドロっとしたルゥに分厚いカツ。
見ただけで満足です、いや食べるけど（笑）。
見た目通りの濃い口カレー、辛さも程々に有る美味しいカツカレー。
カツもカリッと美味しく揚がって、求めるもの全てに応えてくれます。
言う事無しの満足感、やっぱりカツカレーにゃ叶わんわな。
米沢市御廟2丁目7-81
0238-21-0660
営業時間 11:00〜20:00
定休日 火曜日
「ラーメンでも奢りますよ」
社長の一言に、渋々手伝いを承諾。
まぁ、ここだと言うのは予想が付いていた。
久々だから、まぁ許してやるか。
ここのラーメンは、あまりピンと来ません。
なので、今日は少々冒険。
やきそばセット800円、自腹なら絶対オーダーしまい。
カレーライス・サラダ・おしんこ付き。
カレーライスはミニと明記しろ。
サラダはレタスのドレッシング和えと明記しろ。
おしんこは沢庵漬け2切れと明記しろ。
どれもこれも、何の特徴も有りません。
焼きそばも、ソース・醤油の中間的味付けで詰まらない。
自家製麺のお店なのですが、へぇ〜って感じが付き纏う。
スープも付いていましたが、無くても良いかと思う程しょっぱい。
ラーメンと同じ麺か？
細目の縮れ麺
カレーとラーメンは合わないと思っていましたが、焼きそばも全然合わない。
丼物か、温かいそば（蕎麦とは言い難い）が無難な地元じゃ人気店。
昼時は混み込みなんですよ、これがまた。
南陽市長岡637-2
0238-43-5194
営業時間 11：00〜20：00
定休日 不定休
社長の一言に、渋々手伝いを承諾。
まぁ、ここだと言うのは予想が付いていた。
久々だから、まぁ許してやるか。
ここのラーメンは、あまりピンと来ません。
なので、今日は少々冒険。
やきそばセット800円、自腹なら絶対オーダーしまい。
カレーライス・サラダ・おしんこ付き。
カレーライスはミニと明記しろ。
サラダはレタスのドレッシング和えと明記しろ。
おしんこは沢庵漬け2切れと明記しろ。
どれもこれも、何の特徴も有りません。
焼きそばも、ソース・醤油の中間的味付けで詰まらない。
自家製麺のお店なのですが、へぇ〜って感じが付き纏う。
スープも付いていましたが、無くても良いかと思う程しょっぱい。
ラーメンと同じ麺か？
細目の縮れ麺
カレーとラーメンは合わないと思っていましたが、焼きそばも全然合わない。
丼物か、温かいそば（蕎麦とは言い難い）が無難な地元じゃ人気店。
昼時は混み込みなんですよ、これがまた。
南陽市長岡637-2
0238-43-5194
営業時間 11：00〜20：00
定休日 不定休
誰もが認める「龍」フォロワー。
ゲソ天でオリジナリティーを確立。
その発想は認めましょう。
しかし、私には無意味。
だってゲソ天嫌いだもの。
塩だのワンタンだのが有るのか
祭日の昼下がり、PM2:30と言えどほぼ満席です。
今日は醤油、ラーメン550円をオーダー。
運ばれて来た途端、申し訳無いが苦笑。
まんまやね、見た目からして。
一口啜ったスープで確信、味噌以上のフォロワー。
山形2店と本店で感じられる胡麻油風味は無し、これはポイント高し。
やや塩気が強いのが難点、それ程コッテリにも感じません。
麺は「龍」より太い、縮れ丸麺でこちらに軍配。
茹で加減も硬めでプリプリ食感は言う事無し。
チャーシュートロトロ系・メンマ・ネギ・青海苔。
米龍には一歩及びませんが、他5店（本店含む）は凌駕しているかと。
価格的に考えても推しでしょう、龍を望むので有れば。
醤油なら、他に選択肢は限り無く有るのは誰もが承知の事実では有ろうけど。
山形市平久保36
023-633-0566
営業時間 11：00〜21：30
定休日 不明
ゲソ天でオリジナリティーを確立。
その発想は認めましょう。
しかし、私には無意味。
だってゲソ天嫌いだもの。
塩だのワンタンだのが有るのか
祭日の昼下がり、PM2:30と言えどほぼ満席です。
今日は醤油、ラーメン550円をオーダー。
運ばれて来た途端、申し訳無いが苦笑。
まんまやね、見た目からして。
一口啜ったスープで確信、味噌以上のフォロワー。
山形2店と本店で感じられる胡麻油風味は無し、これはポイント高し。
やや塩気が強いのが難点、それ程コッテリにも感じません。
麺は「龍」より太い、縮れ丸麺でこちらに軍配。
茹で加減も硬めでプリプリ食感は言う事無し。
チャーシュートロトロ系・メンマ・ネギ・青海苔。
米龍には一歩及びませんが、他5店（本店含む）は凌駕しているかと。
価格的に考えても推しでしょう、龍を望むので有れば。
醤油なら、他に選択肢は限り無く有るのは誰もが承知の事実では有ろうけど。
山形市平久保36
023-633-0566
営業時間 11：00〜21：30
定休日 不明
